Kiedy w 1736 r. po sześciu długich latach ustały erupcje wulkanu Timanfaya, rolnicy z La Geria byli przekonani, że ich żyzne ziemie na zawsze zniknęły pod grubą warstwą popiołu. Lokalne rodziny musiały jednak postarać się, by ziemia znów rodziła plony, a dzięki ciężkiej pracy i determinacji udało im się stworzyć winnice w regionie La Geria.
Zaczniesz od malowniczego spaceru przez prywatne winnice należące do rodzinnej bodegi Nacho Romero otwartej wyłącznie dla podróżników National Geographic.
Będziesz chłonąć wyjątkowy charakter krajobrazów pełnych winnic i wulkanów, a właściciel wyjaśni, w jaki sposób warstwa popiołu wulkanicznego, znana lokalnie jako picón, wpłynęła na ich metody uprawy, które są unikalne na skalę światową. Jeśli będziesz mieć wystarczająco dużo szczęścia, aby znaleźć dojrzałe winogrona, możesz nawet zerwać je prosto z winorośli. Nacho lub jego żona Luisa, którzy są winiarzami, opowiedzą więcej o wyjątkowych cechach wina wulkanicznego. Po powrocie do bodegi po spacerze spróbujesz jednego z rzemieślniczych win, które Nacho i Luisa produkują w swojej domowej winiarni.
Następny punkt progamu to Bodega La Geria, kolejny ważny element ekologicznego ruchu winiarskiego. Po bodedze oprowadzi Cię sam winiarz. Poznasz sekrety zagłębień, zwanych zocos, które chronią winorośl przed wiatrem, i odkryjesz różne odmiany winorośli uprawianych w wulkanicznym terroir na Lanzarote. Na zakończenie odbędzie się degustacja jednego z renomowanych win z posiadłości z lokalnym serem i krakersami.
Transport
