Wycieczka kulinarna na Gran Canarii z wizytą w destylarni i lokalnym lunchem

Nat Geo Day Tour : Percez les mystères des Guanches avec un archéologue

Ce National Geographic Day Tour aux côtés d'un archéologue vous propose de lever le voile sur les secrets des Guanches, la population aborigène éteinte de Gran Canaria. Le programme de l'excursion commence par la visite du musée La Fortaleza. Vous en apprendrez davantage sur les régimes alimentaires ancestraux en découvrant les aliments qui ont nourri les générations passées. Vous aurez également accès à la salle des archives, en exclusivité pour les visiteurs du National Geographic, où deux momies rares révèleront des informations sur la vie et la mort des premiers habitants de l'île. Une dégustation de spécialités locales est au programme, avec de l'huile d'olive, du pain, du sel de Tenefé et des pâtisseries à base de farine de gofio, d'amandes ou de figues. Vous continuerez au site archéologique de La Fortaleza, le plus complet de Gran Canaria. Protégé par la loi, il est aussi intéressant par son importance historique que par sa localisation. Vous découvrirez des grottes d'habitation ornées de peintures rupestres, des greniers, des maisons en pierre, des monuments funéraires, des gravures et le plus ancien sanctuaire de l'île. Vous comprendrez pourquoi les Guanches l'appelaient "l'axe du monde ", l'endroit où le ciel et la terre se rencontrent. À La Fortaleza, vous serez témoin de l'ancien mode de vie en découvrant le tunnel qui traverse le rocher, offrant des panoramas sur La Fortaleza de Abajo. Cette colonie tentaculaire de maisons excavées n'est qu'à un jet de pierre. Vous continuerez avec un trajet pittoresque de routes sinueuses jusqu'au pied de la caldeira. Pour compléter l'expérience, vous déjeunerez canarien au Mirador Santa Lucia, un restaurant de cuisine régionale avec de belles vues. Profitez-en pour manger en admirant le paysage environnant et même peut-être réfléchir à l'histoire que vous venez de découvrir.

Nat Geo Day Tour : Les charmes du sud de Gran Canaria, une visite photographique

Ce National Geographic Day Tour vous propose d'immortaliser des endroits parmi les plus photogéniques du sud de Gran Canaria. Votre aventure commence par le village de Temisas, célèbre pour son huile d'olive. Vous vous promènerez dans les ruelles bordées de maisons blanches aux tuiles arabes et découvrirez la place du village à l'architecture traditionnelle, pouvant immortaliser tout cela avec vos clichés. Le village de Tunte, situé sur une colline, est une petite ville authentiquement canarienne. Vous explorerez ses jolies rues, allant des anciens lavoirs jusqu'à la fontaine du 19ᵉ siècle d'El Rosal. Sans oublier les détails d'un four à tuiles, les chemins pavés d'origine, les maisons traditionnelles et la Casa Canaria de Tunte, un hommage aux anciennes Canaries. Comme vous le découvrirez bientôt, les villages canariens se caractérisent par des maisons blanches qui resplendissent sous un soleil radieux. Le photographe vous donnera les meilleurs conseils pour tirer le meilleur parti de la lumière éclatante, réaliser de superbes photos et vous adapter aux conditions. Vous explorerez les villages à votre rythme, afin d'évaluer le potentiel de vos photos sur le terrain dans les endroits qui vous plaisent le plus. De plus, dans ces villages canariens typiques et photogéniques, les possibilités et les occasions ne manquent pas. Vous atteindrez le point de vue d'El Polvo, avec sa belle formation rocheuse. Vous visiterez le village, pouvant prendre des photos qui racontent son histoire captivante. La dernière étape est le hameau endormi de Fataga, avec ses rues sinueuses et ses impressionnants massifs de pierre qui flanquent le village. Vous pourrez ensuite profiter d'une spectaculaire descente de la montagne en direction de Meloneras et Maspalomas. Ne manquez pas les imposantes dunes de sable ondulantes au loin, en chemin vers le restaurant de cuisine locale. C'est là que vous pourrez passer en revue les photos et récapituler l'expérience vécue lors d'un repas bien mérité le midi. Pour terminer, la photo gagnante sera élue.

Full-day Gran Canaria tour with Teror, Tejeda and typical lunch

Villages, viewpoints and volcanic rocks dot Gran Canaria's jagged spine. This tour weaves its way through some of the island's most dramatic landscapes, stopping along the way to visit gems such as Teror, Tejeda and Fataga. David, one of our local guides, says, ‘The legend of the apparition of the Virgin Mary in Teror still intrigues me. It was in 1481, amid the Castilian conquest of Gran Canaria, and it helped change the island's destiny.'And Teror is where your adventure begins. Strolling past the balconied townhouses of Calle Real de la Plaza towards the mountain-framed basilica of Our Lady of the Pine is one of the defining Gran Canaria experiences. A scenic mountain drive away is Tejeda, which is a bit of a looker itself – red-roofed, whitewashed houses sprinkled on the slope of a valley. David adds, ‘Every time there's a list of Spain's prettiest villages, Tejeda is near the top. Its setting is unbeatable.' There's also a pit stop at Las Tirajanas viewpoint to admire a vast volcanic caldera, as we make our way to Fataga to eat. A lunch made from locally sourced ingredients will be served in a family-owned restaurant. After a little amble through the town, we'll visit a nearby aloe vera plantation to get the lowdown on its medicinal properties. Generations of islanders have used extracts from the plant for skin burns.

Visite du nord de Gran Canaria avec le jardin botanique Viera y Clavijo

Le nord de Gran Canaria est d'une beauté naturelle ininterrompue. Cette visite se penche sur cette partie souvent négligée du trésor de l'île. Vous visiterez le plus grand jardin botanique d'Espagne, une plantation de bananes. David, l'un de nos guides locaux, explique : "Les bananes sont notre fruit national, elles sont le symbole des Canaries. Les explorateurs qui se rendaient aux Amériques emportaient des bananes vertes qui mûrissaient en route. Nous en avons tellement exporté vers la Grande-Bretagne que Canary Wharf, à Londres, nous doit son nom".La première étape vous invite à vous enfoncer dans la biodiversité de cette île qui ressemble à un continent. Planté à flanc de colline, le Jardín Canario ou "Jardín Botánico Viera y Clavijo" est le plus grand jardin botanique d'Espagne, comptant plus de 2 000 espèces de plantes, dont 500 sont endémiques à l'île. Vous ferez une visite des terrains bordés d'arbres et apprendrez tout sur les efforts de conservation et le programme d'éducation environnementale de l'initiative. La prochaine étape est une plantation de bananes, où vous découvrirez 13 variétés de plantains du monde entier. La dernière étape comprendra une visite guidée du charmant village de Firgas, un ensemble de rues étroites bordées de maisons canariennes traditionnelles. Explorez les rues photogéniques avec votre guide, qui vous expliquera la présence de tant de fontaines dans cette petite ville. Vous aurez ensuite du temps libre pour découvrir à votre rythme d'autres délices de Firgas, peut-être vous arrêter pour prendre un café ou chercher des souvenirs.

Visite culturelle de Las Palmas

Cette visite guidée de Vegueta vous propose de découvrir la riche histoire et la culture vivante de la vieille ville de Las Palmas. Menée par un guide local averti, cette excursion vous réserve une aventure inoubliable à travers les ruelles pavées et l'architecture séculaire de ce qui fut le noyau fondateur de la ville à la fin du 15ᵉ siècle, ensuite déclaré site historique-artistique national. Ana, l'une de nos guides locales expertes, précise : "L'une de mes activités préférées consiste à se perdre dans la vieille ville, en flânant dans les ruelles à son propre rythme. Vegueta respire une ambiance tellement atmosphérique et chic qu'on se croirait dans un film".Vous commencez votre aventure en explorant les jolies rues de Vegueta avec votre guide. Voilà l'occasion d'apprendre des histoires fascinantes et de découvrir des joyaux cachés, alors que vous vous promenez dans ce quartier historique. Vous visitez le fameux Museo Canario et remontez le temps avec des reliques et des informations sur l'héritage préhispanique de l'île. Ana ajoute : "sans la générosité du Dr Gregorio Chil y Naranjo, qui a légué sa maison pour y installer le musée, ces objets précieux ne seraient peut-être pas accessibles au public aujourd'hui".Vous poursuivez votre immersion culturelle en visitant le Museo Diocesano de Arte Sacro, le musée diocésain mettant en valeur le patrimoine religieux et artistique de Gran Canaria. Vous ne pourrez qu'admirer le chef-d'œuvre architectural qu'est la cathédrale de Santa Ana, avant de profiter d'un peu de temps libre pour explorer Vegueta à votre rythme. Profitez-en pour flâner dans ses rues animées, faire les belles boutiques et les magasins, et peut-être même dénicher quelques souvenirs tels que de l'artisanat local en souvenir de votre visite.

Visite des points forts de Gran Canaria avec déjeuner typique

Cette belle excursion à Gran Canaria vous fait de découvrir le meilleur des hauts plateaux de l'île en une seule journée. Vous visitez les villages de Tejeda et Teror, savourez un déjeuner typique des Canaries et visitez une plantation d'aloe vera. De nombreux arrêts photo sont prévus en cours de route. Pepe, l'un de nos guides locaux, explique : "Teror est l'un de mes endroits préférés sur l'île, avec l'histoire qui s'infiltre dans les murs du vieux quartier. Les bâtiments sont charmants et sur la place principale, vous verrez les balcons typiquement canariens qui font la renommée de la ville."L'excursion commence sur les chapeaux de roues dès le départ. Notre premier arrêt sera au point de vue de Degollada de la Yegua, offrant, de jour, une vue sur un canyon semblable à celui du Far West et, de nuit, sur les étoiles. Nous continuerons en direction de Tunte, avec la visite du musée ethnographique Casa Los Yánez, qui n'est pas ouvert tous les jours. Ce sera ensuite Tejeda, considéré comme l'un des plus beaux villages d'Espagne. Avec ses jolies maisons blanchies à la chaux et ses palmiers nichés à l'ombre du Roque Nublo et du Roque Bentayga, il vous réserve de belles photos.L'après-midi nous emmène à Valleseco pour déjeuner à trois services dans un restaurant familial. Des plats traditionnels canariens préparés à partir d'ingrédients locaux, accompagnés de vin de pays, sont au menu, tout comme la vue sur une gorge en contrebas. L'après-midi est consacré à la ville de Teror, digne de cartes postales. Elle est célèbre pour ses maisons coloniales aux couleurs pastel et ses balcons sculptés en surplomb.

Visite gastronomique avec distillerie et déjeuner local, à Gran Canaria

Si les Canaries étaient un repas, Gran Canaria en serait le plat principal et le dessert. Cette excursion exclusive vous donne un aperçu de l'île et de sa gastronomie, et de quoi admirer sa beauté naturelle. La visite d'une fabrique de rhum, des salines, de la ville d'Arucas et d'une ferme canarienne typique sont au menu. Maria, l'une de nos guides locales expertes, dit : "C'est mon excursion préférée. La conduite est bien espacée et chaque arrêt est une curiosité. De plus, vous pourrez déguster des spécialités canariennes typiques dans un cadre fabuleux".L'excursion commence avec la visite des salinas de Tenefé. Les salines constituent une importante enclave naturelle et culturelle où du sel de mer est produit selon une méthode séculaire. Vous rejoindrez Arucas, où au charme des maisons colorées et des parcs fleuris, s'ajoute celui de l'église Saint-Jean-Baptiste, construite sur un volcan. Vous passerez par la distillerie historique Arehucas pour goûter à son célèbre rhum vieilli en fût de chêne. Il sera l'heure de rejoindre un restaurant familial pour savourer un déjeuner canarien traditionnel préparé à partir d'ingrédients locaux.Mais le meilleur reste à venir. Le point fort de la journée est la Finca La Laja, une ferme canarienne typique primée, située dans une gorge profonde et pleine de végétation près d'Agaete. Dans ce cadre sauvage et accidenté, vous pourrez déguster des vins de pays, du fromage, du chorizo de Teror, des pommes de terre "ridées" canariennes, des gâteaux et le café de la ferme, qui est cultivé sur place. Vous apprendrez également à préparer des sauces "mojo" épicées.

Visite de Las Palmas avec temps libre à Vegueta et pour du shopping

Cette visite d'une journée vous propose de découvrir deux des meilleures choses à faire à Las Palmas, la capitale de Gran Canaria. Avec ce transfert sans tracas au cœur de la capitale, vous aurez le temps de visiter le quartier de Vegueta, la vieille ville, et de faire les magasins dans un centre commercial moderne. Maria, l'une de nos guides locales expertes, explique : "Les rues de Vegueta portent le nom de personnages de l'histoire de l'île, tels que Christophe Colomb, qui s'est arrêté ici lors de son voyage vers les Amériques. La Casa de Colón (Maison de Colomb), à Vegueta, est un musée consacré à Christophe Colomb où il aurait séjourné."Le quartier historique de Las Palmas est parsemé de bâtiments traditionnels aux couleurs pastel et d'églises ornées. Il a l'air d'une ville coloniale espagnole des Amériques et ses rues sont les plus anciennes de la ville. Vegueta offre quelques-uns des meilleurs plats de la cuisine canarienne traditionnelle, comme les papas arrugadas (pommes de terre ridées) et la sauce mojo. Maria ajoute : "Les papas arrugadas au mojo sont l'essence même de la Grande Canarie. La sauce mojo épicée relève n'importe quel plat, mais avec les pommes de terre canariennes, elle se marie parfaitement."Pendant le transfert, votre guide vous donnera un aperçu des points forts à visiter, et vous disposerez de beaucoup de temps libre pour explorer. Après Vegueta, nous rejoindrons le populaire centre commercial Alisios. Vous y trouverez les magasins de marques populaires, des boutiques locales et des échoppes de souvenirs. Au moment du repas, vous n'aurez qu'à choisir entre les restaurants, bars et fast-foods.

Service de transfert : le carnaval de Las Palmas le 15-03-2025

Le carnaval le plus osé et le plus extravagant d'Europe est à votre porte, ici à Gran Canaria. Rejoignez-nous pour une extravagance qui ne ressemble à rien de ce que vous avez vu auparavant avec ce voyage exclusif au carnaval de Las Palmas. Denise, l'une de nos guides locales, explique : "Notre carnaval existe depuis bien avant que Rio n'existe. Il n'a lieu qu'une fois par an, alors si vous êtes sur l'île, c'est une excellente occasion de le vivre en direct.Vous serez pris en charge par le service de transfert direction le centre de Las Palmas, où vous vous mêlerez à la foule, mélange de locaux et de visiteurs pour une fête de rue comme vous n'en avez jamais connue. Les habitants prennent cette fête extravagante au sérieux, et cela se voit. Attendez-vous à voir de nombreuses tenues légères se déhancher sur des rythmes de salsa, des coiffures vibrantes, un maquillage impeccable et une procession apparemment sans fin de groupes et de danseurs zigzaguant dans les rues.Dans les jours précédant Mardi Gras, des concours sont organisés pour désigner la reine du carnaval et la drag queen la plus extravagante. Vous pourrez les apercevoir lors de la parade ainsi que dans les flots de groupes de rue et de danseuses de cabaret, c'est un vrai régal pour les yeux. Une fois la soirée terminée, vous éviterez l'agitation des taxis et des bus grâce à notre transfert de retour à votre hôtel. Paillettes, glamour et beaucoup de plaisir, attendez-vous à une journée différente.

Visite privée de Gran Canaria avec déjeuner dans un hameau isolé

Gran Canaria est connue pour être un continent miniature et vous découvrirez pourquoi, dès que cette visite privée vous fera pénétrer à l'intérieur des terres. Vous traversez des paysages montagneux et savourez un déjeuner local à Bascamao. Des arrêts sont également prévus à Artenara et dans une cave à vin. Esteban, l'un de nos guides locaux, dit : "Cette visite est comme un grand huit, commençant par un déjeuner dans un restaurant troglodyte avec vue et continuant dans le plus haut village de l'île. À plus de 1 200 mètres au-dessus du niveau de la mer, Artenara est niché sur une crête entourée de pics déchiquetés".En vous dirigeant vers le nord par la vallée de Mogan, vous serpentez à travers les gorges et les lacunes jusqu'au centre de l'île. Les vues le long du chemin sont d'une beauté à couper le souffle, un arrêt est donc prévu pour prendre quelques photos. Vous déjeunerez ensuite dans un restaurant troglodyte familial, situé dans le hameau isolé de Bascamao. Attendez-vous à des plats préparés à partir d'ingrédients locaux, avec en prime une vue sur la campagne environnante et l'océan. De plus, avec cette visite, vous contribuez à la communauté et à l'économie locales.Vous rejoindrez ensuite la ville la plus élevée de l'île, Artenara. Vous verrez à pied ce petit village regroupé autour d'une église blanchie à la chaux et pourrez entrer dans le célèbre Museum of Cave Houses, le musée de l'habitat troglodytique. Ensuite, vous vous rendrez au point de vue de Presas, entre autres, pour admirer les paysages alpins et le littoral nord. Un arrêt photo clôture la journée au cratère du Bandama, avec un arrêt en chemin dans une cave à vin familiale pour goûter ses vins de terre volcanique.