Wycieczka oferowana wyłącznie przez TUI
Firstly the positive. The guide was very well informed and imparted lots of useful information. Now the less positive. The Bee Farm stop was oversold. It probably was once a bee farm but there is no evidence of it being so now. The stop at the hilltop village was ok, but listening to tuneless bagpipes and a folksong that we had now clue of content laboured on. The winery was not a tour. We saw nothing of production but went straight to a tasting, then of course to the shop to purchase.
Dwie tradycyjne bułgarskie wioski położone w górach Stara Płanina będą celem naszej porannej wycieczki. Poznasz autentyczne życie na wsi, odwiedzisz pasiekę i dowiesz się, jak powstają typowe bułgarskie przysmaki. Ivaylo, jeden z naszych przewodników, mówi, że „powolne tempo życia w wiosce Erkech, w połączeniu ze spokojną górską atmosferą i malowniczymi widokami, czyni tę wycieczkę idealną ucieczką na łono natury”.
Najpierw zatrzymasz się w pasiece w wiosce Koszarica, gdzie zobaczysz na własne oczy, jak powstaje miód i spróbujesz niektórych produktów – na miejscu powstaje czysty naturalny miód, a także miód pitny i słodka miodowa brandy. Następnie udasz się do wioski Erkech. Ta część wycieczki polega na zapoznaniu się z życiem mieszkańców. Zobaczysz, jak od setek lat produkuje się wełnę i jak destyluje się brandy, a następnie weźmiesz udział w degustacji. Potem możesz pochwalić się swoimi umiejętnościami kulinarnymi w konkursie robienia banicy, typowego bułgarskiego ciasta.
Dla młodszych gości przygotowano mnóstwo atrakcji. Jest tu plac zabaw z huśtawkami, zjeżdżalniami i zaplecze do uprawiania sportów z rakietkami do badmintona, skakankami, obręczami i wieloma innymi akcesoriami. Ponadto dzieci mogą wziąć udział w przygotowywaniu bułgarskiej martenicy, czyli małej wełnianej laleczki przygotowywanej na 1 marca, nazywanego dniem Baby Marty. Jest to data symbolicznego pożegnania zimy i powitania wiosny.
