Ta niezwykle popularna wieczorna wyprawa to doskonała okazja, żeby poznać kawałek Turcji w wyjątkowym stylu i zobaczyć największe atrakcje Alanyi w najlepszym wydaniu. W programie jest bowiem wjazd kolejką linową na wzgórze z zamkiem o zachodzie słońca, kolacja z regionalnymi przysmakami i przejazd po bezdrożach. Elif, jeden z naszych lokalnych przewodników, mówi: „Widoki z kolejki linowej na dachy pokryte czerwoną dachówką i kręte uliczki starego miasta zapierają dech w piersiach. Zwróć uwagę na Czerwoną Wieżę z XIII wieku, która została zbudowana w celach obronnych portu”.
Skorzystaj z kolejki linowej na wzgórze z zamkiem w Alanyi. Na szczycie możesz podziwiać krajobraz z punktu widokowego położonego 250 metrów nad poziomem morza. Jest to idealne miejsce do oglądania zachodzącego słońca. Następnie zjedziemy do restauracji Meazza, która znajduje się w porcie w Alanyi. Zobaczysz, jak szef kuchni pracuje nad przygotowaniem kuymaku, smacznego dania z mąki kukurydzianej i roztopionego sera z wybrzeża Morza Czarnego, zwykle podawanego z lokalnym serem laz lub tulum.
Kucharze zademonstrują również, jak zrobić irmik, słodki i kremowy deser często aromatyzowany wodą z kwiatów pomarańczy, wodą różaną lub wanilią. Elif mówi: „Aromat kaszy manny z topionym masłem przenosi mnie do czasów dzieciństwa, kiedy moja mama robiła irmik na specjalne okazje”. Po kolacji wyruszymy w drogę, kierując się do tarasu widokowego położonego nad miastem, na kieliszek wina. Zachwyć się widokiem na migoczące w dole światła miasta – to świetny sposób na zakończenie niesamowitego wieczoru.