Discover the essence of Gragnano on this National Geographic-exclusive pasta tour, starting with a scenic bus ride along the Bay of Naples, under the watchful eye of Mount Vesuvius. Your National Geographic-trained guide will give you an insight into Campanian culture as you sit back and soak up the views.
The first stop is the Valley of the Mills, a picturesque ravine on the slopes between Sorrento, Naples and the Amalfi Coast. Here, a local volunteer historian and retired miller, dedicated to the restoration of the site, will reveal the fascinating engineering behind the series of mills, of which two will be exclusively opened for travelers on this tour.
Enjoy a short walk before heading to Pasta Cuomo. Here, visit the factory and museum, then travel back in time to experience Gragnano's past through virtual reality. During your tour you will meet and learn about one of the oldest pasta making families of the area, a family ancestry that is partly responsible for pasta's transatlantic journey to the United States in the late 1800s. Then, it's time to roll up your sleeves and put your culinary skills to test at an interactive pasta-making session, with Nonna Giuseppina (grandma!) on hand to guide you as you knead and roll.
Finally, indulge in a pasta lunch featuring ingredients sourced from the factory's garden, a true farm-to-table experience and a rewarding way to end the tour.

Nat Geo Day Tour: The Story of Pasta with Fusilli Making Class
- Discover the history of pasta and how Gragnano became renowned worldwide for its dried pasta, driven by one remarkable family
- Explore the restored mills in the Valley of the Mills, a picturesque ravine nestled between the mountains and the sea, between Sorrento, Naples, and the Amalfi Coast
- Discover the story of Pasta Cuomo - which was founded in 1820 but after initial success, closed down for 70 years until 2013 when the latest generation of the Cuomo family revived the business into the specialist pasta producer of today
- Engage in an interactive fusilli pasta-making workshop with 'Nonna Giuseppina', an expert who will guide you through every step of kneading and rolling
- Savor a delightful farm-to-table pasta lunch made with fresh ingredients from the factory's garden
Guide
Transport
Pasta making class
Lunch
Drinks
Glass of wine
- This tour may not be suitable for gluten-sensitive or gluten-intolerant due to the amount of loose flour in the air
- Please note, during your visit to the production area of the pasta factory, you'll be required to wear a protective hairnet and disposable apron
- Not suitable for wheelchairs
- Bring suitable footwear
- This experience doesn't follow our general cancellation policy. If you need to cancel, you must do so at least 48-hours in advance to receive a full refund.
Co inni mówią o tej atrakcji
Jeszcze nie pojawiły się opinie na temat tej atrakcji.
Może Ci się także spodobać

Nat Geo Day Tour: historia makaronu z lekcją przygotowywania fusilli
Odkryj esencję Gragnano podczas wyjątkowej wycieczki National Geographic śladami makaronu, rozpoczynając od malowniczej przejażdżki autobusem wzdłuż Zatoki Neapolitańskiej, nad którą góruje Wezuwiusz. Twój wyszkolony przez National Geographic przewodnik opowie Ci o kulturze Kampanii, a Ty usiądziesz wygodnie i będziesz podziwiać widoki. Pierwszym przystankiem jest Dolina Młynów usytuowana w otoczeniu malowniczych zboczy między Sorrento, Neapolem a Wybrzeżem Amalfitańskim. Tutaj lokalny historyk, wolontariusz i emerytowany młynarz zaangażowany w odnowienie tego miejsca opowie o fascynującej inżynierii stojącej za szeregiem młynów, z których dwa zostaną otwarte wyłącznie dla uczestników tej wycieczki. Po krótkim spacerze udasz się do Pasta Cuomo. Tutaj odwiedzisz fabrykę i muzeum, a następnie cofniesz się w czasie, aby poznać przeszłość Gragnano w wirtualnej rzeczywistości. Podczas wycieczki dowiesz się więcej o jednej z najstarszych rodzin produkujących makaron w okolicy, która jest częściowo „odpowiedzialna” za transatlantycką podróż makaronu do Stanów Zjednoczonych pod koniec XIX wieku. Następnie przyjdzie czas na zakasanie rękawów i przetestowanie swoich umiejętności kulinarnych podczas lekcji przygotowywania makaronu. Nonna Giuseppina (babcia) będzie udzielać wskazówek dotyczących zagniatania i wałkowania. Na koniec będziesz delektować się lunchem z makaronem i dodatkami pochodzącymi z ogrodu na miejscu w myśl zasady „od pola do stołu”. Trudno wymarzyć sobie lepsze zakończenie wycieczki, prawda?

Nat Geo Day Tour: smaki Tramonti i przygotowywanie pizzy
Odkryj skarby Tramonti podczas wycieczki National Geographic Day Tour. Podróż rozpoczyna się od malowniczej przejażdżki wzdłuż Zatoki Neapolitańskiej, pod czujnym okiem Wezuwiusza. Trasa wiedzie przez Monte Lattari i Valle dei Chiunzi, gdzie czeka nieduża miejscowość Tramonti. Świat zawdzięcza miłość do pizzy przodkom dzisiejszych mieszkańców Tramonti – to dzięki nim pizzerie rozprzestrzeniły się na całym świecie. Podczas podróży wśród bujnej roślinności przewodnik wyszkolony przez National Geographic podzieli się z Tobą ciekawostkami o lokalnej kulturze i historii. Tramonti, położone wysoko nad Wybrzeżem Amalfitańskim, urzeka odwiedzających zapachem cytryn, kasztanowcami i winnicami na zboczach. Pierwszym przystankiem jest ogród Acarbio należący do pionierskiego stowarzyszenia działającego na rzecz wpisania Wybrzeża Amalfitańskiego na listę rezerwatów biosfery UNESCO. Tutaj poczęstujesz się przekąskami i posłuchasz o projektach, takich jak odbudowanie plantacji niemal wymarłego pomidora Rè Fiascone, kluczowego składnika sosu do pizzy. Trudno nie zainspirować się tym dynamicznym stowarzyszeniem i jego zaangażowaniem w zachowanie wiejskiego dziedzictwa Wybrzeża Amalfitańskiego oraz ukrytej różnorodności biologicznej. Warto nadmienić, że organizacja ta koncentruje się na ożywieniu lokalnego rolnictwa i zagrożonych gatunków. Ostatni przystanek to warsztaty przygotowywania pizzy w lokalnym gospodarstwie agroturystycznym prowadzone przez wykwalifikowanego kucharza. Podczas gdy Ty opanujesz sztukę przyrządzania tradycyjnej pizzy neapolitańskiej, prezes Stowarzyszenia Tramonti Pizzaioli zrzeszającego około 2000 kucharzy, omówi dziedzictwo pizzy z Tramonti. Na koniec skosztuj swoich kulinarnych kompozycji podczas pysznego lunchu.

Tradycje, przesądy i legendy Neapolu – wycieczka w małej grupie
Zarezerwuj bilety, aby odkryć lokalne legendy, wierzenia i tradycje w historycznym sercu Neapolu podczas wycieczki w małej grupie z lokalnym przewodnikiem.
en, it

Spersonalizowana prywatna wycieczka po Herkulanum z lokalnym przewodnikiem
Odkryj niesamowite stanowisko archeologiczne w Herkulanum z lokalnym przewodnikiem, który opowie Ci niesamowitą historię tego miejsca.
en, it, fr, es, de

Wycieczka po Neapolu i podziemnych tunelach z lokalnym przewodnikiem
Zarezerwuj wycieczkę w małej grupie, aby odkryć starożytny i nowoczesny urok Neapolu. Poznaj podziemia Neapolu i spaceruj ulicami z lokalnym przewodnikiem.
en, it

Pompeje i Neapol z Rzymu, ciesz się całodniową wycieczką z lunchem
Odkryj starożytne Pompeje i tętniący życiem Neapol podczas tej całodniowej wycieczki z Rzymu, odwiedź doskonale zachowane rzymskie ruiny i zjedz autentyczny neapolitański lunch.
en

Full-day boat tour to Capri and Positano from Naples
Embark on a full-day tour to Capri and Positano from Naples. Enjoy panoramic views, swimming opportunities, and free time to explore.
en, it, es

Panoramic evening tour of Naples with gourmet dinner
Discover Naples' iconic landmarks and savour Neapolitan cuisine on a panoramic evening tour.
en, it

Group tour from Naples to Sorrento and Pompeii with lunch
Experience the beauty of southern Italy with a day trip from Naples to Sorrento and Pompeii.
en, it, es

Full-day shared tour of Capri Island and Pompeii ruins from Naples
Explore Italy's iconic Capri Island and Pompeii ruins on a full-day shared tour from Naples.
en, it, es