Wycieczki jednodniowe

Full-day cheese and pasta-making tour at a Calabrian farm

428,00 zł

Bezpłatne anulowanie

Język: Niemiecki, Angielski

Voucher na urządzenia mobilne zaakceptowany

Czas trwania: od 4 godziny do 8 godzin

Wycieczka z przewodnikiem

Natychmiastowe potwierdzenie

Wliczono posiłek

E-Voucher

Dlaczego warto?

Calabria's culinary heritage is in the spotlight on this food-focused day trip
There's a cheese-making masterclass on the agenda where you'll make your own pecorino cheese
You'll learn about traditional Calabrian pasta-making techniques, and try it out for yourself
You'll tuck into a tasty lunch featuring your handmade creations and local products
Your expert local guide will share their knowledge and insights throughout the tour

Czego możesz się spodziewać?

Agriturismo Caridà is a local dairy farm where tradition meets taste. This culinary trip offers you the opportunity to dive into the authentic charm of Calabrian traditions and get hands-on in the dairy. Kick-start your day by rolling up your sleeves for a cheese-making masterclass. Under the watchful eyes and expert guidance of skilled artisans, you'll craft your own Pecorino cheese.

Your authentic Calabrian experience takes place in a working farm, so be ready for rustic surroundings and truly geniune farm produce - it's a simple set up but gives you an insight into local specialities. And that's not all - while you are waiting for your cheese to be ready, you will try your hand at rolling your own handmade pasta with a demonstration from an expert chef.

After working up an appetite, it's time to sit down for a typical lunch featuring your handmade creations and a variety of locally sourced products. Every bite tells a story of Calabria's culinary heritage, making this more than just a meal - it's a feast for the senses. After a day of nurturing your foodie skills and gastronomic curiosity, we'll return to base, leaving behind the traditions of Agriturismo Caridà but taking with us unforgettable memories of our Calabrian culinary adventure.

Czytaj więcej

Cena zawiera:

Escort
Transport
Lunch
Demonstration

O czym należy pamiętać?

This tour is not suitable for vegans, vegetarians or dairy-free diets
It is advisable to wear closed shoes as the dairy has constant running water on the floor
Bring suitable footwear
Bring a hat

Czytaj więcej

Dostawca

TUI ITALIA S.R.L.

Opłata za rezerwację

Dobre wieści! Ta rezerwacja nie jest powiązana z dodatkowymi opłatami.

Polityka anulowania

Jeżeli anulujesz rezerwację najpóźniej na 2 dni przed rozpoczęciem aktywności, otrzymasz 100% zwrot środków.

Co inni mówią o tej atrakcji

Doskonale

4,6/5

Na podstawie 1 recenzji od zweryfikowanych podróżnych

Kategorie recenzji

Usługa

5/5

Bezpieczeństwo

5/5

Personel

5/5

Stosunek jakości do ceny

4,2/5

KG
z Stany Zjednoczone - lipiec 2024

Podróż w parze

35 - 44 lata

Doskonale
Ogólna ocena
5/5

Enjoyed the pasta making and the meal. The cheese making was not as hands on as I would have expected. The guide was superb.

Może Ci się także spodobać

Excursies & Dagtrips

Middag wijngaard tour en wijnproeverij in Calabrië

Deze authentieke Calabrische wijntour is net even anders. De wijngaarden van Cantina Masicei worden gerund door Cosmo Rombolà, een rasechte Calabriër. En vanaf de onovertroffen locatie op een helling zie je de kustlijn van Tropea liggen. Je experts vertellen je alles over de wijnbouw en het productieproces. Om dan je bezoek af te ronden met een proeverij van Como's biologische wijnen in combinatie met lokale delicatessen.Met de wijnmakerij probeert de familie het agrarische erfgoed van Brattirò en omgeving nieuw leven in te blazen. Maar het is meer dan alleen wijnmaken – het is een toewijding aan het land, een terugkeer naar de wortels en een eerbetoon aan het vruchtbare gebied.Je proeft vier wijnen die elk hun eigen verhaal vertellen over het terroir en de toewijding van de familie Rombolà. Deze activiteit biedt een intiem kijkje in een traditie die respect voor de natuur combineert met de kunst van het wijnmaken. En de biologisch geproduceerde wijnen weerspiegelen de filosofie en de harmonische band met het land van de familie.

Bezpłatne anulowanie

Dostępne w:

de, en

Excursies & Dagtrips

Dagtocht met kaas en pasta maken op een boerderij in Calabrië

Agriturismo Caridà is een lokale zuivelboerderij waar alles draait om traditie en smaak. Op deze culinaire trip dompel je je onder in de authentieke charme van de tradities van Calabrië. En je gaat zelf aan de slag in de zuivelfabriek. Je dag begint meteen goed wanneer je je mouwen opstroopt voor een masterclass kaasmaken. Onder het toeziend oog en deskundige begeleiding van ervaren ambachtslieden maak je vervolgens je eigen Pecorino kaas.Je authentieke Calabrische activiteit vindt plaats bij een actieve boerderij, dus bereid je voor op een rustieke omgeving en echt geniale boerderijproducten – het bedrijf is eenvoudig opgezet, maar geeft je inzicht in lokale specialiteiten. En dat is nog niet alles – terwijl je wacht tot je kaas klaar is, rol je je eigen handgemaakte pasta tijdens een demonstratie van een deskundige chef-kok.Net als je trek krijgt, ga je aan tafel te gaan voor een typische lunch met jouw zelfbereide pasta en een verscheidenheid aan lokale producten. Bij elke hap proef je het culinaire erfgoed van Calabrië, waardoor dit meer is dan alleen een maaltijd – het is een feest voor je zintuigen. Na een dag vol culinaire vaardigheden en gastronomische verwennerij keer je terug naar de basis. Je laat de tradities van Agriturismo Caridà achter je, maar wél met onvergetelijke herinneringen aan een culinair avontuur in Calabrië.

Bezpłatne anulowanie

Dostępne w:

de, en

Excursies & Dagtrips

Olijfolieboerderij en Nicotera dagtocht met Calabrische lunch

Op deze tour verken je het hart van landelijk Calabrië en ontdek je de geheimen van de productie van olijfolie. Je maakt een rit met een tractor en oplegger langs de rijen zilvergroene olijfbomen bij een lokale olijfolieboerderij en fabriek. Gevolgd door een lokale lunch en een bezoek aan Nicotera, een kleine stad op een heuvel. Nico, een van onze deskundige lokale gidsen, zegt: “Je ontdekt welk traject de olijf van boom tot tafel aflegt op deze tour. En je ziet hoe traditie en natuur samenwerken om een van de beste olijfolies van Italië te produceren.”Je avontuur begint met een mooie rit naar de weelderige olijfgaarden. Hier stap je op een rustieke tractor om te zien waar deze kleine groene vruchten groeien. Daarna is het tijd om je smaakpapillen te verwennen met specialiteiten die geïnspireerd zijn op het culinaire erfgoed van Calabrië. Je lunch wordt bereid met lokale ingrediënten, veelal in combinatie met het vloeibare goud van de regio: de Calabrische olijfolie. En op het menu staan huisgemaakte pasta, lokale kazen en een selectie lokale producten die je de authentieke smaken van het land laten proeven.Na de lunch ga je naar het historische stadje Nicotera. Je dwaalt door de oude straten, snuift de sfeer op en bekijkt tijdloze monumenten zoals het Kasteel van Ruffo en de Kathedraal van Santa Maria Assunta. Dankzij de locatie op een heuveltop heb je een episch uitzicht op de kust en op de nabijgelegen olijfboomgaarden. Hou je camera in de aanslag om de perfecte foto te maken voordat je teruggaat naar je hotel.

Bezpłatne anulowanie

Dostępne w:

de, en

Excursies & Dagtrips

Capo Vaticano, Tropea & Pizzo Tour

Op deze tour zie je alle highlights van Calabrië's 'Kust van de Goden'. Naast een bezoek aan Capo Vaticano, beroemd vanwege het uitzicht op Sicilië en de Eolische eilanden, ontdek je de steden Tropea en Pizzo die barsten van het erfgoed. En je komt meer te weten over de lokale producten waar de inwoners van Calabrië zo trots op zijn. Deze tour voert je langs de topattracties van Calabrië: Capo Vaticano, Tropea en Pizzo, die elk hun eigen unieke charme hebben. Vanaf de top van de kliffen van Capo Vaticano maak je epische foto's van Sicilië en de Eolische eilanden die zich voor je uitstrekken.Tropea, de parel van de Tyrreense Zee, klampt zich vast aan de kliffen en betovert je met zijn kathedraal, charmante historische centrum en uitzicht op een afgelegen eiland. En in Pizzo komen geschiedenis en zoete verwennerij samen. Verken het kasteel van Gioacchino Murat, bewonder de uit de rotsen gehouwen kerk van Piedigrotta en trakteer jezelf op dé traktatie van Pizzo - het onweerstaanbaar romige Tartufo-ijs.

Bezpłatne anulowanie

Dostępne w:

de, en

Excursies & Dagtrips

Excursie naar de verborgen parel Gerace

Officieel is Gerace een van de mooiste dorpen van Italië, dus het verdient zeker je aandacht. En op deze dagtocht trek je naar deze fotogenieke middeleeuwse plaats voor een wandeling en een proeverij van producten met bergamot – het groene goud van Calabrië.Nadat we je bij je hotel hebben opgehaald, rij je diep Calabrië in en beklim je de heuvels naar het middeleeuwse dorp Gerace. Vanaf de top kijk je je ogen uit op de Ionische Zee en in de verte het Aspromonte gebergte. Dat smeekt om een selfie (of twee). En dan pak je de mini-trein naar het centrum voor een rondwandeling. Ooit waren hier meer dan honderd kerken, maar nu zie je er slechts een paar, waaronder historische plaatsen zoals het Byzantijnse kasteel. Het is ook de ideale omgeving voor de bergamot, bekend als het groene goud van Calabrië. En je proeft een paar producten die het als ingrediënt hebben voordat je terugkeert naar je hotel.

Bezpłatne anulowanie

Dostępne w:

de, en

Excursies & Dagtrips

Beleef Sicilië tour

Tijdens deze tour steek je de Straat van Messina over met de ferry. En verken je het eiland dat bijna een land op zich is: Sicilië. Het is een lange tocht, maar het absoluut de moeite waard. Je stopt bij Taormina en krijgt vier uur de tijd aan jezelf om rond te kijken.Het begint allemaal met een reis door een spectaculair landschap. Je trekt langs ongerepte gebieden van het Calabrische platteland. En je mond valt open bij het zien van de panorama's tussen de bergen en de zee, om dan over te steken naar Sicilië. Eenmaal aan wal gaan we naar Taormina. Daar bekijk je op je gemak de historische monumenten en uitzichten op de heuveltoppen.Een must-see is het antieke Griekse theater – boven op de kliffen. In de verte zie je de Etna omhoog torenen. Hierna ga je shoppen in de schilderachtige hoofdstraat of zelf op verkenning te gaan.

Bezpłatne anulowanie

Dostępne w:

de, en

Excursies & Dagtrips

Stromboli Avondtour

Het leven op Stromboli wordt gedomineerd door de actieve vulkaan die het eiland zijn naam geeft. Je vaart vanuit Tropea naar het eiland en brengt de middag door met het verkennen van het dorp San Vincenzo. En misschien zie je later de 'Sciara del fuoco' uitbarstingen tegen de nachtelijke hemel.Na het varen op de Tyrreense Zee rijst Stromboli voor je op in de middagzon. Je legt aan bij San Vincenzo en je hebt vrije tijd om de verzameling witgekalkte huizen te bekijken op een helling die gedomineerd wordt door de Sint-Vincentiuskerk op de top. En daar val je stil bij het zien van de brandingspilaar van Strombolicchio, met zijn witte vuurtoren.Bij het vallen van de avond stap je aan boord en vaar je rond Stromboli. En misschien ben je getuige van de Sciara del fuoco die de Stromboli nacht verlicht.

Bezpłatne anulowanie

Instant Confirmation

Excursies & Dagtrips

Panarea Boottocht & Stromboli by Night

De Eolische eilanden zijn een verzameling van zeven vulkanische schoonheden, zo indrukwekkend dat ze een plaats op de UNESCO werelderfgoedlijst hebben veroverd. Op deze eilandhop tour, zie je twee van de beste ervan. Je vaart naar de pastelkleurige haven van Panarea, bekend om zijn jetset en maakt een avondcruise rond Stromboli, beroemd om zijn gloeiende lava stromen.Langs de noordelijke kusten van Calabrië, waar je ook Sicilië ziet liggen, varen we de Tyrreense Zee in en zetten koers naar een duo Eolische juweeltjes. Slenter rond op mooi groen Panarea, in de mooie straten met zijn witgekalkte huizen. Dan meren we aan in Stromboli. Je strijkt neer bij een van de eettenten, of nipt van een drankje en kijkt hoe de zon ondergaat. Om dan weer aan boord te gaan voor een blik op de vulkaankrater. En met wat geluk zie je de magische 'Sciara del Fuoco' lavastromen die de nachtelijke hemel verlichten.

Bezpłatne anulowanie

Instant Confirmation