Weź udział w praktycznej wycieczce kulinarnej w Barcelonie, która obejmuje zarówno zakupy na jednym z największych targów w mieście, jak i samo gotowanie. Twój lokalny przewodnik, który jest również profesjonalnym szefem kuchni, opowie Ci wszystko o związku miasta z jedzeniem i o tym, w jaki sposób pomaga ono zaprezentować historię i kulturę regionu.
Na początek przejdź się po kolorowych straganach z produktami spożywczymi na targu św. Antoniego w centrum miasta. Można tu znaleźć owoce, warzywa, mięsa i sery, a także porozmawiać z właścicielami straganów i dowiedzieć się, w jaki sposób produkowana jest żywność. Podczas zwiedzania przewodnik rozda torby na zakupy wielokrotnego użytku. Dzięki nim możesz pomóc w zakupie produktów, które zostaną później wykorzystane podczas lekcji gotowania.
Stamtąd rozpoczniesz spacer przez dwie ulice do pobliskiego tarasu na dachu, gdzie zanurzysz się w hiszpańskiej kulturze winiarskiej, popijając kieliszek lokalnego wina musującego. Po drodze Twój przewodnik opowie Ci wszystko o życiu w Barcelonie i o ulubionym sklepie z warzywami.
Później przyjdzie czas na lekcję gotowania. Pod okiem mieszkańca Barcelony, który od lat zajmuje się lokalną kuchnią, wykorzystasz zakupione wcześniej produkty do przygotowania przystawek, dań głównych i deseru. Głównym punktem programu jest jednak paella. Dowiesz się wszystkiego o historii i znaczeniu kulturowym paelli, ucząc się jednocześnie starannego przyrządzania hiszpańskiego dania narodowego.
Lunch
